Leczo z kurczakiem (2 porcje)


Składniki:

250 g piersi kurczaka, 1 mała cukinia, papryka żółta, papryka czerwona, cebula, 2 ząbki czosnku, kilka pieczarek, mały koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, papryka w proszku, oregano, bazylia


Sposób przygotowania:

Rozmieszaj koncentrat pomidorowy z połową szklanki wody i zagotuj w dużym garnku. W międzyczasie pokrój cukinię i papryki w grubą kostkę, cebulę w piórka, pieczarki w plasterki i wrzuć do garnka z koncentratem. Dorzuć przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuj 15-20 minut (do miękkości warzyw). Do całości dodaj kurczaka pokrojonego w grubą kostkę i dopraw wszystko przyprawami. Gotuj jeszcze ok. 20 minut.
Smacznego!


Wartości odżywcze (1 porcja):

  • kalorie 328
  • białko 36,6 g
  • tłuszcz 14 g
  • węglowodany 20,9 g
  • cholesterol 78 mg
  • błonnik 7,5 g
  • żelazo 3,3 mg
  • jod 5,5 μg
  • kwas foliowy 138,4 μg
  • DHA 0,1 g

Przygotowanie: Dietetyk dyplomowany Beata Jachno

przepisy Pregna
Pregna START - nowośćPregna START

Pregna START to suplement diety dla kobiet planujących ciążę, zawierający rekomendowane składniki kwas foliowy, jod, witaminy D, cynk oraz witaminę B6.

Poznaj Pregna START
Pregna PLUS

Pregna PLUS to suplement diety dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, zawierający rekomendowane składniki kwasu foliowego, żelaza, jodu i witaminy D.

Poznaj Pregna PLUS
Pregna PLUS

Pregna 250 DHA to suplement diety dla kobiet w ciąży, zawierający kwas omega-3 DHA wspomagający rozwój mózgu dziecka.

Poznaj Pregna 250 DHA
* Stanowisko Zespołu Ekspertów PTG w zakresie suplementacji witamin i mikroelementów podczas ciąży. Ginekol. Pol. 2014, 82, 550-553; Wytyczne suplementacji witaminą D dla Europy Środkowej. Endokrynol. Pol. 2013: Vol 64, Nr 4, 319-327