Smakowite smoothie
Smoothie to napój na bazie owoców o delikatnej, kremowej konsystencji. W trakcie ciąży może być świetnym uzupełnieniem diety, a także zdrowym zamiennikiem słodkiego deseru. Ważne, aby jego składniki były świeże, obrane i umyte. Całość należy wypić w ciągu 2 godzin od przyrządzenia – do tego czasu napój można trzymać w lodówce. Można go także dowolnie dekorować – plasterkami limonki, listkami mięty lub kostkami lodu o różnych kształtach.
Smoothie to napój na bazie owoców o delikatnej, kremowej konsystencji. W trakcie ciąży może być świetnym uzupełnieniem diety, a także zdrowym zamiennikiem słodkiego deseru. Ważne, aby jego składniki były świeże, obrane i umyte. Całość należy wypić w ciągu 2 godzin od przyrządzenia – do tego czasu napój można trzymać w lodówce. Można go także dowolnie dekorować – plasterkami limonki, listkami mięty lub kostkami lodu o różnych kształtach.
Smoothie orzeźwiające
Wartości odżywcze w 1 porcji:
| Wartość energetyczna: 179 kcal | Cholesterol: 0 mg |
| Białko: 1,8 g | Błonnik: 3,8 g |
| Węglowodany: 40,2 g | Żelazo: 1,3 mg |
| Sacharoza: 20,2 g | Kwas foliowy: 47,9 µg |
| Wymienniki węglowodanowe: 3,4 | Jod: 1,5 µg |
| Tłuszcz: 2,3 g | DHA: 0,0 g |
Smoothie orzeźwiające składniki:
- woda mineralna
- 3 duże i grube plastry świeżego ananasa,
- listki świeżej mięty,
- 1/3 długiego lub połowa krótkiego zielonego ogórka szklarniowego,
- niewielki kawałek dojrzałego melona,
- dwie łyżki mleka kokosowego (najlepiej takiego o dobrym składzie – mleko kokosowe + woda)
Sposób przygotowania:
Do blendera wlewamy odrobinę wody mineralnej (2/3 łyżki), dodajemy wszystkie składniki (poza mlekiem kokosowym) i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dolewamy mleko kokosowe i całość mieszamy. Przelewamy do szklanki. Gotowe!
Smoothie oczyszczające
Wartości odżywcze w 1 porcji:
| Wartość energetyczna: 262 kcal | Cholesterol: 0 mg |
| Białko: 5,5 g | Błonnik: 11,0 g |
| Węglowodany: 61,8 g | Żelazo: 3,1 mg |
| Sacharoza: 16,9 g | Kwas foliowy: 209,8 µg |
| Wymienniki węglowodanowe: 4,9 | Jod: 9,7 µg |
| Tłuszcz: 1,6 g | DHA: 0,0 g |
Smoothie oczyszczające składniki:
- woda mineralna,
- 1 kiwi,
- 2 pomarańcze,
- garść truskawek,
- listki świeżej mięty,
- garść świeżego jarmużu lub szpinaku
Przygotowanie:
Wyciskamy sok z 2 pomarańczy do szklanki. Do blendera wlewamy odrobinę wody mineralnej (2/3 łyżki), dodajemy wszystkie składniki i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dolewamy sok z pomarańczy i całość mieszamy. Przelewamy do szklanki. Na zdrowie!
Smoothie odżywcze
Wartości odżywcze w 1 porcji:
| Wartość energetyczna: 208 kcal | Cholesterol: 0 mg |
| Białko: 2,1 g | Błonnik: 7,5 g |
| Węglowodany: 46,7 g | Żelazo: 1,6 mg |
| Sacharoza: 21,4 g | Kwas foliowy: 83,4 µg |
| Wymienniki węglowodanowe: 3,8 | Jod: 5,7 µg |
| Tłuszcz: 3,1 g | DHA: 0,0 g |
Smoothie odżywcze składniki:
- woda mineralna,
- połowa banana,
- połowa mango,
- garść malin,
- trzy łyżki mleka kokosowego (najlepiej takiego o dobrym składzie – mleko kokosowe + woda)
Przygotowanie:
Tak jak w pierwszym przepisie: do blendera wlewamy odrobinę wody mineralnej (2/3 łyżki), dodajemy wszystkie składniki (poza mlekiem kokosowym) i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dolewamy mleko kokosowe i całość mieszamy. Przelewamy do szklanki. Smacznego!
Przygotowanie: Dietetyk dyplomowany Beata Jachno
